من قمم لبنان المكلّلة بالثلوج في محمية أرز الشوف إلى وديان الأطلس الكبير في المغرب وجزيرة ليمونوس في اليونان، يروي الفيلم الجديد بعنوان «الأرز الخالد وطعامنا المشترك» قصةً ملهمة عن الروابط العميقة بين الإنسان والطبيعة والثقافة في منطقة البحر الأبيض المتوسط.
يندرج هذا العمل ضمن مبادرة الطبيعة والثقافة في منطقة البحر الأبيض المتوسط (AMNC)، ليسلّط الضوء على كيف توحّد المعرفة التقليدية والممارسات المستدامة المجتمعات حول رؤية مشتركة: حماية التنوع البيولوجي من خلال الغذاء والحِرف والتراث المشترك.
في قلب القصة يقف شجر الأرز اللبناني شامخاً، رمزاً للتاريخ والهوية والصمود، داخل محمية أرز الشوف للمحيط الحيوي، التي تُعدّ نموذجاً عالمياً في إدارة التنوع البيولوجي والتنمية المستدامة. فحضور الأرز المتجذّر في ذاكرة لبنان يذكّرنا بمسؤوليتنا الجماعية تجاه الطبيعة والهوية الثقافية للأجيال القادمة.
وتتواصل الرحلة عبر ضفّتي المتوسط:
-
في لبنان، يقدّم المزارعون والنساء بدعم من جمعية حماية الطبيعة في لبنان (SPNL) نموذجاً عن كيفية دمج الإنتاج المحلي بالحفاظ على البيئة والمجتمع.
-
في اليونان، تُعيد أثينا من منظمة ميدينا (MedINA) إحياء وصفات الخبز التقليدي في أفران جزيرة ليمونوس العريقة، لتربط نكهات الماضي بالحاضر.
-
في المغرب، يعمل بنك البذور في أوكايمدن التابع لـ جمعية التنوع البيولوجي وسبل العيش، ومعه الناشط رشيد جعفري، أحد شركاء مهرجان الحصاد في مراكش، على تعزيز الزراعة المستدامة وحماية الأصناف المحلية.
ومن خلال شخصيات مثل رافاييل، صانع السلال ومنتج الأجبان التقليدية الذي يصف حرفته بأنها «الجسر بين الماضي والمستقبل»، ينقل الفيلم رسالةً نابضة تربط بين الغذاء والهوية وحماية البيئة.
يُظهر الفيلم، من خلال هذه القصص المتنوعة والمتكاملة، أن الحفاظ على تراثنا الطبيعي والثقافي هو أساس بناء مستقبل أكثر انسجاماً واستدامة.
🌿 لمعرفة المزيد عن المبادرة، يمكنكم زيارة: https://mednatureculture.org/
#AMNC #MedNatureCulture #OurCommonsStory
